Celler Sumarroca
Subirats - Barcelona, Espanya
Enòlog: |
Oscar LLombart Gispert |
Direcció: |
Ctra. de Sant Sadurní a Gelida, km. 15 |
El Rebato | |
08739 Subirats, Barcelona | |
Telèfono: |
+34 938 911 092 |
E-mail: |
sumarroca@sumarroca.es |
Pàgina web: |
www.sumarroca.es |
Un gran equip de professionals darrere d'una família innovadora, que ha unit la passió per la terra i la tenacitat per cultivar-la. En Sumarroca es treballa per fer realitat la filosofia del seu creador: millorar la qualitat de la producció per obtenir vins i caves innovadors, amb caràcter i equilibri.
Els orígens de la vocació viticultora dels cellers se situen a la població de Llimiana, al Pallars Jussà. Allà és on diverses generacions de la família Sumarroca es van dedicar al cultiu de la vinya i actualment ho segueixen fent a la comarca del Penedès.
Les instal·lacions de Sumarroca compten amb els elements i maquinàries de tecnologia de punta per aconseguir la màxima qualitat en l'elaboració de vins blancs, rosats, negres i caves. A més controlen tota la cadena de producció, des del cultiu i la verema fins a la fermentació, el cupatge, el filtratge i l'embotellament.