El Lanius 2023<\/strong> \u00e9s un vi blanc de gran complexitat i eleg\u00e0ncia, elaborat pel reconegut celler Alta Alella<\/strong> a la D.O. Alella<\/strong>, una regi\u00f3 vin\u00edcola propera al Mediterrani que es distingeix pel seu particular terrer i el seu comprom\u00eds amb la viticultura ecol\u00f2gica<\/strong>. Aquest vi \u00e9s una expressi\u00f3 pura de la varietat Chardonnay<\/strong>, conreada en s\u00f2ls de saul\u00f3<\/strong>, caracter\u00edstics de la zona, que aporten una notable mineralitat i frescor.<\/p>\n El Lanius 2023<\/strong> es produeix a partir d’una selecci\u00f3 dels millors ra\u00efms de Chardonnay<\/strong>, conreats de manera ecol\u00f2gica i seguint un proc\u00e9s de vinificaci\u00f3 respectu\u00f3s amb l’entorn. La seva fermentaci\u00f3 i crian\u00e7a en b\u00f3tes de roure franc\u00e8s aporten al vi una complexitat arom\u00e0tica i una textura cremosa que el converteix en un blanc de gran estructura i profunditat.<\/p>\n A nivell visual, el Lanius 2023<\/strong> presenta un color groc daurat brillant amb reflexos verdosos, que denoten la seva frescor i qualitat. Al nas, sorpr\u00e8n amb una \u00e0mplia gamma d’aromes, on destaquen les notes de fruites tropicals com la pinya i el mango, combinades amb c\u00edtrics frescos, tocs florals i matisos de fruits secs i vainilla, resultat de la seva crian\u00e7a en b\u00f3ta. Aquesta complexitat arom\u00e0tica fa d’aquest vi una experi\u00e8ncia sensorial \u00fanica.<\/p>\n A la boca, el Lanius 2023<\/strong> es mostra equilibrat, amb una acidesa fresca i vibrant que real\u00e7a el seu car\u00e0cter mineral. Els sabors de fruites madures i c\u00edtrics s’entrellacen amb notes de roure torrat i esp\u00e8cies, proporcionant un final llarg, envoltant i molt elegant. La seva textura sedosa i la seva estructura fan que sigui un vi vers\u00e0til, perfecte tant per gaudir sol com per acompanyar una \u00e0mplia varietat de plats.<\/p>\n Aquest vi blanc \u00e9s ideal per maridar amb marisc, peixos grassos, arrossos cremosos i carns blanques. Tamb\u00e9 \u00e9s una excel\u00b7lent opci\u00f3 per acompanyar formatges suaus i plats de cuina mediterr\u00e0nia.<\/p>\n El Lanius 2023<\/strong> \u00e9s l’opci\u00f3 perfecta per a aquells que busquen un vi blanc ecol\u00f2gic, de gran complexitat i amb una marcada personalitat mediterr\u00e0nia. Afegeix-lo a la teva col\u00b7lecci\u00f3 i descobreix l’eleg\u00e0ncia i la frescor d’aquest vi \u00fanic, que captura el millor del terrer de la D.O. Alella<\/strong>. Deixa’t seduir per la riquesa i equilibri del Lanius 2023<\/strong> en cada copa!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Alta Alella est\u00e0 ubicada just al bell mig del Parc Natural de la Serralada de Marina, a la comarca catalana del Maresme. En un balc\u00f3 mediterrani i a poca dist\u00e0ncia de Barcelona, es troba la finca noucentista de Can Gen\u00eds, un somni fet realitat per la fam\u00edlia Pujol-Busquets Guill\u00e9n. Una fam\u00edlia lligada a la viticultura, en Josep Maria i la Cristina s’han dedicat plenament al vi i als escumosos. Actualment, han aconseguit el relleu generacional amb les seves dues filles, la Mireia i la Georgina. Totes les seves produccions surten al mercat amb certificat d’agricultura ecol\u00f2gica, creant un ecosistema en harmonia amb la flora i la fauna aut\u00f2ctones. Lanius \u00e9s un vi blanc monovarietal de chardonnay que arriba a la seva plena maduresa fen\u00f2lica a la vinya abans de la verema i passa a fermentar i envellir durant 6 mesos en b\u00f3tes de roure franc\u00e8s de 225 litres.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":13884,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[155,156],"product_tag":[],"class_list":["post-13886","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-blancs","product_cat-vins","pa_bodega-alta-alella-ca","pa_denominacion-de-origen-do-alella","pa_envejecimiento-crianca","pa_metodo-produccion-ecologic","pa_pais-espanya","pa_variedad-chardonnay-ca","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"\n