El Laiet\u00e0 Ros\u00e9 Gran Reserva Brut Nature<\/strong> \u00e9s un vi escum\u00f3s rosat de gran qualitat que destaca per la seva eleg\u00e0ncia, frescor i car\u00e0cter \u00fanic. Elaborat pel reconegut celler Alta Alella<\/strong>, aquest cava es produeix sota els m\u00e9s estrictes principis de la viticultura ecol\u00f2gica<\/strong>, cosa que garanteix un respecte absolut pel medi ambient i una m\u00ednima intervenci\u00f3 en el proc\u00e9s de vinificaci\u00f3. Aquest escum\u00f3s, de la D.O. Cava<\/strong>, reflecteix el comprom\u00eds del celler amb la sostenibilitat i la qualitat.<\/p>\n El Laiet\u00e0 Ros\u00e9 Gran Reserva Brut Nature<\/strong> s’elabora amb una acurada selecci\u00f3 de ra\u00efms de la varietat Matar\u00f3<\/strong> (Monastrell), que aporta al vi un color rosat delicat i una estructura ferma per\u00f2 suau. A m\u00e9s, el proc\u00e9s de crian\u00e7a prolongada en ampolla, t\u00edpic dels Gran Reserva<\/strong>, li confereix una complexitat arom\u00e0tica i una bombolla fina i persistent. Com a Brut Nature<\/strong>, aquest cava no cont\u00e9 sucres afegits, fet que en destaca encara m\u00e9s la seva puresa i frescor natural.<\/p>\n A la vista, el Laiet\u00e0 Ros\u00e9 Gran Reserva Brut Nature<\/strong> es presenta amb un preci\u00f3s color rosat p\u00e0l\u00b7lid amb reflexos brillants, acompanyat d’una bombolla fina que denota la seva elaboraci\u00f3 acurada. Al nas, sorpr\u00e8n amb una delicada i complexa barreja d’aromes de fruits vermells frescos, com les maduixes i les gerds, complementades per subtils notes florals i tocs de brioix i fruits secs, resultat de la seva llarga crian\u00e7a en ampolla.<\/p>\n A la boca, aquest escum\u00f3s rosat \u00e9s fresc i equilibrat, amb una acidesa vibrant que n\u2019accentua la frescor i eleg\u00e0ncia. Els sabors de fruits vermells es barregen harmoniosament amb notes de pa torrat i un lleuger toc mineral, oferint un final llarg, sec i sofisticat. La seva textura cremosa i la seva fina bombolla el converteixen en un cava vers\u00e0til, ideal tant per a aperitius com per a acompanyar plats m\u00e9s elaborats.<\/p>\n El Laiet\u00e0 Ros\u00e9 Gran Reserva Brut Nature<\/strong> \u00e9s perfecte per maridar amb marisc, sushi, carpaccios i plats de peix. Tamb\u00e9 \u00e9s una excel\u00b7lent opci\u00f3 per a celebracions especials o simplement per gaudir en moments de relax.<\/p>\n Si busques un escum\u00f3s rosat de qualitat excepcional, ecol\u00f2gic i sense sucres afegits, el Laiet\u00e0 Ros\u00e9 Gran Reserva Brut Nature<\/strong> \u00e9s l’elecci\u00f3 ideal. Descobreix-ne la frescor, l’eleg\u00e0ncia i el car\u00e0cter en cada copa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Alta Alella est\u00e0 ubicada just al bell mig del Parc Natural de la Serralada de Marina, a la comarca catalana del Maresme. En un balc\u00f3 mediterrani i a poca dist\u00e0ncia de Barcelona, es troba la finca noucentista de Can Gen\u00eds, un somni fet realitat per la fam\u00edlia Pujol-Busquets Guill\u00e9n. Una fam\u00edlia lligada a la viticultura, en Josep Maria i la Cristina s’han dedicat plenament al vi i als escumosos. Actualment, han aconseguit el relleu generacional amb les seves dues filles, la Mireia i la Georgina. Totes les seves produccions surten al mercat amb certificat d’agricultura ecol\u00f2gica, creant un ecosistema en harmonia amb la flora i la fauna aut\u00f2ctones. Laiet\u00e0 Rosat Gran Reserva Brut Nature de cultiu ecol\u00f2gic, est\u00e0 elaborat 100% amb ra\u00efm negre Matar\u00f3 (sin\u00f2nim de la Monastrell adaptada a la DO Alella). Reposa entre 36 i 48 mesos en crian\u00e7a en rima abans del seu degollament. Els s\u00f2ls s\u00f3n de Saul\u00f3 (granit en descomposici\u00f3 i terreny sorrenc), amb gran influ\u00e8ncia marina, i les vinyes estan orientades al sud-oest mediterrani.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":13894,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[174,175,178],"product_tag":[],"class_list":["post-13896","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-cava-ca","product_cat-espumosos-ca","product_cat-pais-ca","pa_bodega-alta-alella-ca","pa_denominacion-de-origen-do-cava-ca","pa_envejecimiento-gran-reserva-ca","pa_metodo-produccion-ecologic","pa_pais-espanya","pa_variedad-mataro-ca","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"\n