Clos de Tart es una bodega con una de las mayores superfícies de viña calificada entre los 5 Grands Crus Monopole de Borgoña, con más de 7has. La propiedad nunca ha sido parcelada des del siglo XII cuando era explotada agrícolamente por los monges de la Abadia de Tart hasta la actual propiedad, la Familia Pinault. Situada en el sur de la Comuna de Morey-Saint-Denis en la Côte d’Or, en el corazón del territorio más prestigioso de la Borgoña. La Forge de Tart es un vino elaborado con Pinot Noir de dos parcelas, Ballonge 2 y La Forge con una edad media de plantación de 15 años. Después de fermentar por separado, el vino envejece durante unos 18 meses en roble francés (50% de barrica de primer uso).