Descripció
Vi Lanius 2023: L’elegància i expressió del terrer mediterrani
El Lanius 2023 és un vi blanc de gran complexitat i elegància, elaborat pel reconegut celler Alta Alella a la D.O. Alella, una regió vinícola propera al Mediterrani que es distingeix pel seu particular terrer i el seu compromís amb la viticultura ecològica. Aquest vi és una expressió pura de la varietat Chardonnay, conreada en sòls de sauló, característics de la zona, que aporten una notable mineralitat i frescor.
El Lanius 2023 es produeix a partir d’una selecció dels millors raïms de Chardonnay, conreats de manera ecològica i seguint un procés de vinificació respectuós amb l’entorn. La seva fermentació i criança en bótes de roure francès aporten al vi una complexitat aromàtica i una textura cremosa que el converteix en un blanc de gran estructura i profunditat.
A nivell visual, el Lanius 2023 presenta un color groc daurat brillant amb reflexos verdosos, que denoten la seva frescor i qualitat. Al nas, sorprèn amb una àmplia gamma d’aromes, on destaquen les notes de fruites tropicals com la pinya i el mango, combinades amb cítrics frescos, tocs florals i matisos de fruits secs i vainilla, resultat de la seva criança en bóta. Aquesta complexitat aromàtica fa d’aquest vi una experiència sensorial única.
A la boca, el Lanius 2023 es mostra equilibrat, amb una acidesa fresca i vibrant que realça el seu caràcter mineral. Els sabors de fruites madures i cítrics s’entrellacen amb notes de roure torrat i espècies, proporcionant un final llarg, envoltant i molt elegant. La seva textura sedosa i la seva estructura fan que sigui un vi versàtil, perfecte tant per gaudir sol com per acompanyar una àmplia varietat de plats.
Aquest vi blanc és ideal per maridar amb marisc, peixos grassos, arrossos cremosos i carns blanques. També és una excel·lent opció per acompanyar formatges suaus i plats de cuina mediterrània.
El Lanius 2023 és l’opció perfecta per a aquells que busquen un vi blanc ecològic, de gran complexitat i amb una marcada personalitat mediterrània. Afegeix-lo a la teva col·lecció i descobreix l’elegància i la frescor d’aquest vi únic, que captura el millor del terrer de la D.O. Alella. Deixa’t seduir per la riquesa i equilibri del Lanius 2023 en cada copa!


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.