Descripció
El vi 4 kilos 2022 és un referent de Mallorca que mostra la identitat de l’illa amb un estil modern i autèntic. Neix d’un treball acurat a la vinya i al celler, amb l’objectiu de transmetre la puresa de la fruita i la força del terrer. És un vi que sorprèn per la seva personalitat i que aconsegueix atreure tant els coneixedors com aquells que simplement volen gaudir d’una copa especial. A més, és el resultat de la filosofia innovadora del celler 4 Kilos, que ha situat Mallorca en el mapa vinícola internacional.
Notes de cata
En nas ofereix aromes intenses de fruita vermella madura com cirera i pruna, acompanyades de tocs balsàmics i records d’herbes mediterrànies. També apareixen notes fines d’espècies i un fons lleugerament mineral que aporta profunditat. En boca es mostra equilibrat i vellutat, amb tanins suaus i una frescor viva que allarga el recorregut. El final és persistent i elegant, amb un retorn aromàtic que recorda la fruita i les espècies. Per tant, cada glop convida a continuar gaudint-ne.
Maridatge i servei
Aquest vi acompanya molt bé carns a la graella, guisats de caça i plats de cocció lenta. També harmonitza amb formatges curats i receptes mediterrànies elaborades amb productes frescos de temporada. Així mateix, la seva versatilitat li permet combinar amb cuina de fusió i amb plats que incorporen espècies suaus. Es recomana servir-lo entre 16 i 18 °C per potenciar tota la seva complexitat aromàtica.
En resum, el vi 4 kilos 2022 és més que un vi: és l’expressió d’una terra i d’una manera d’entendre l’enologia. Un tinto capaç d’unir tradició i modernitat, i una elecció ideal per a qui busca descobrir l’autenticitat de Mallorca en cada copa.

Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.