Damm Inedit 75 CL.

Descripció

Damm Inedit 75 cl: una cervesa per a la taula

Damm Inedit 75 cl combina cervesa de malt d’ordi i cervesa de blat. Té 4,8 % vol. i un perfil pensat per acompanyar plats variats. Va néixer el 2008 de la col·laboració dels mestres cervesers de Damm, Ferran Adrià i l’equip de sommeliers d’elBulli. L’ampolla de 750 ml permet servir-la en diverses copes durant un àpat.

Ingredients, espècies i al·lèrgens

Coriandre, pell de taronja i regalèssia formen la seva combinació d’espècies. La informació de Damm inclou aigua, malt d’ordi, blat, espècies, llúpol, llevat i àcid ascòrbic com a antioxidant. Conté gluten. Revisa sempre l’etiqueta de l’ampolla rebuda per confirmar la composició i la informació alimentària del producte concret.

Amb quins plats acompanyar Inedit

Tria el maridatge segons el plat: una amanida amb cítrics, un peix gras o una preparació agredolça són punts de partida que proposa Damm. També contempla aliments amb gustos amargs, com carxofes i espàrrecs. Per a un aperitiu senzill, pots acompanyar-la amb patates fregides Torres amb oli d’oliva. És un suggeriment de taula per adaptar als teus gustos i als ingredients del menú.

Com servir i comprar l’ampolla de 75 cl

Serveix-la freda, sense congelar-la, en una copa neta que permeti apreciar-ne l’aroma. Reparteix el servei en petites quantitats i conserva la resta de l’ampolla freda mentre menges. Si compares preus, comprova que estàs mirant 75 cl, no una ampolla de 33 cl ni un paquet. Consulta l’import i la disponibilitat al costat del botó de compra; per resoldre dubtes sobre el format, contacta amb Idyllica.