Descripción
Damm Inedit 75 cl: una cerveza para la mesa
Damm Inedit 75 cl combina cerveza de malta de cebada y cerveza de trigo. Tiene 4,8 % vol. y un perfil pensado para acompañar platos variados. Nació en 2008 de la colaboración de los maestros cerveceros de Damm, Ferran Adrià y el equipo de sumilleres de elBulli. La botella de 750 ml permite servirla en varias copas durante una comida.
Ingredientes, especias y alérgenos
Cilantro, piel de naranja y regaliz forman su combinación de especias. La información de Damm incluye agua, malta de cebada, trigo, especias, lúpulo, levadura y ácido ascórbico como antioxidante. Contiene gluten. Revisa siempre la etiqueta de la botella recibida para confirmar la composición y la información alimentaria del producto concreto.
Con qué platos acompañar Inedit
Elige el maridaje según el plato: una ensalada con cítricos, un pescado graso o una preparación agridulce son puntos de partida que propone Damm. También contempla alimentos con sabores amargos, como alcachofas y espárragos. Para un aperitivo sencillo, puedes acompañarla con patatas fritas Torres con aceite de oliva. Es una sugerencia de mesa para adaptar a tus gustos y a los ingredientes del menú.
Cómo servir y comprar la botella de 75 cl
Sírvela fría, sin congelarla, en una copa limpia que permita apreciar el aroma. Reparte el servicio en pequeñas cantidades y conserva el resto de la botella frío mientras comes. Si comparas precios, comprueba que estás mirando 75 cl, no una botella de 33 cl ni un pack. Consulta el importe y la disponibilidad junto al botón de compra; para resolver dudas sobre el formato, contacta con Idyllica.






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