Ratafia Russet

Descripció

Ratafia Russet: licor tradicional d’Olot

Ratafia Russet és un licor elaborat i embotellat a Olot, a la comarca de la Garrotxa, per Xavier Codina S.L. La marca situa els seus orígens el 1903. És una opció per a qui vol acostar-se a la tradició de la ratafia catalana o busca una ampolla per compartir després d’un àpat.

Què porta la Ratafia Russet

Les nous verdes i les plantes aromàtiques formen part essencial de la seva identitat. La informació alimentària del producte indica nous verdes macerades en alcohol de cereals.

És un licor per explorar amb calma. Si encara no coneixes la ratafia, comença servint-ne una quantitat petita i valora’n la intensitat abans d’afegir-hi gel. Com que conté nous, revisa l’etiquetatge de l’ampolla si necessites informació sobre ingredients o al·lèrgens.

Com servir-la i amb què acompanyar-la

Pots tastar-la sola, lleugerament fresca o amb un glaçó. El gel modifica la temperatura i dilueix la beguda a poc a poc; afegir-lo gradualment permet trobar el punt que prefereixes. Una copa petita és pràctica per servir-la a la sobretaula.

Com a proposta gastronòmica, acompanya-la amb xocolata negra o rebosteria. Prova primer un mos i un glop per adaptar la combinació a la dolçor de les postres. També pot formar part d’un regal gastronòmic per a algú interessat en els sabors tradicionals catalans.

Comprar Ratafia Russet a Idyllica

Consulta el preu i la disponibilitat al costat del botó de compra. L’enviament es calcula segons la destinació en tramitar la comanda. Si compares licors per a una sobretaula o un regal, demana consell a Idyllica i tria segons els ingredients i la manera de servir-los que prefereixis.

Per comparar estils, consulta també altres licors d’herbes del catàleg.