Descripció
Codorníu Prima Vides: Cava del Penedès
Origen, elaboració i estil
Codorníu Prima Vides és una manera accessible de descobrir el cava clàssic, elaborat amb les varietats tradicionals macabeu, xarel·lo i parellada. La història de Codorníu va estretament lligada a Sant Sadurní d’Anoia i al desenvolupament dels escumosos catalans. El seu perfil combina fruita blanca, cítrics i apunts florals, amb frescor i equilibri a la boca. És un cava versàtil per a l’aperitiu, amb entrants, peix, marisc o arrossos de gust delicat. Si vols acostar-te al món del cava de varietats tradicionals, Prima Vides és un bon punt de partida per comparar estils.
Quan escollir-lo?
El seu perfil ajuda a situar-lo entre els escumosos del Penedès i a triar-lo segons l’àpat i la preferència per un estil sec. Comparar la criança i la intensitat de cada referència permet afinar la tria.






Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.