Prohom Negre de la Coma és un vi negre elaborat a partir d’un coupage de Garnatxa Tinta (60%), Garnatxa Peluda (30%) i Cariñena (10%), procedent de la finca La Coma d’en Bonet, situada al vall mitjà de la Terra Alta, a uns 350 metres d’altitud, sobre sòls calcàreus amb argiles vermelles. Es tracta d’un vi que expressa fidelment el caràcter del territori, on la Garnatxa aporta fruita i volum, la Garnatxa Peluda frescor i elegància, i la Cariñena nervi i estructura. La verema i la fermentació es realitzen per separat per a cada varietat amb l’objectiu de preservar al màxim la seva identitat. Posteriorment, el vi roman durant 4 mesos en bótes de roure francès de 500 litres, un breu pas per fusta que aporta complexitat sense perdre frescor. El resultat és un vi de color cirera viu, amb aromes de fruita roja fresca, subtils notes de fusta i espècies, i una boca fresca, equilibrada, amb una textura fina i elegant.