Descripción

Rabetllat i Vidal Nature Gran Reserva: cava Brut Nature de larga crianza en Idyllica

En Idyllica te presentamos Rabetllat i Vidal Nature Gran Reserva, un cava Brut Nature de Cataluña que apuesta por la pureza y la elegancia del espumoso seco. Está elaborado con Macabeo, Chardonnay y Xarel·lo, un coupage que combina frescura, estructura y carácter mediterráneo. 
Su categoría Gran Reserva implica una crianza mínima de 30 meses, lo que se traduce en mayor complejidad, burbuja más fina y una sensación más redonda en boca. 
Además, al ser Brut Nature, es un cava sin azúcar añadido y con un contenido muy bajo de azúcar (hasta 3 g/L), ideal si te gustan los espumosos más secos y gastronómicos.

Notas de cata: burbuja fina, aromas de bollería y final persistente

En copa se muestra amarillo pajizo, limpio y brillante, con una espuma atractiva y un perlaje elegante. 
En nariz sobresalen aromas de bollería y frutos secos, con un sutil matiz tostado que aporta profundidad. 
En boca es amplio, con el carbónico bien integrado, una acidez equilibrada que aporta vivacidad y un postgusto largo y agradable que invita a seguir brindando.

Maridaje ideal: un cava Gran Reserva muy gastronómico

Por su estilo Brut Nature y su equilibrio, es perfecto para aperitivos, mariscos, pescados, arroces y tapas mediterráneas. 
Sírvelo bien frío (aprox. 6–8 ºC) para potenciar su frescura y su burbuja fina. 
Si buscas un cava Gran Reserva seco, elegante y con complejidad real de crianza, Rabetllat i Vidal Nature Gran Reserva es una elección segura para tu cesta en Idyllica.