Chateau Pavie 1er Grand Cru Classé “A” 2021
665,00 €
12 disponibles
Bodega-Château creada en 1919 cuando Albert Porte la adquiere, uniendo todas las parcelas previas, hasta 50 hectáreas. En la primera clasificación de Saint-Émilion de 1959, Château Pavie ya logró la categoría superior de “Premier Grand Cru Classé” y en la actualidad ha recibido definitivamente el “1er Grand Cru Classé A”. Pertenece a la Appellation Saint-Émilion Grand Cru Contrôlée, en la región de Burdeos, Francia. Su composición es mayoritariamente de Merlot, complementado con Cabernet (franc y sauvignon). Fermenta en depósitos de madera de roble francés, entre 18 y 32 meses, y pasa 24 meses más de crianza en botella.
Descripción
Chateau Pavie 1er Grand Cru Classé “A” 2021: La Excelencia de Saint-Émilion en Cada Sorbo
El Chateau Pavie 1er Grand Cru Classé “A” 2021 es un vino excepcional que encarna la grandeza y la tradición de la región de Saint-Émilion en Burdeos, Francia. Con una historia que se remonta a 1919, cuando Albert Porte unió diversas parcelas hasta conformar una finca de 50 hectáreas, Château Pavie ha mantenido una reputación impecable en la elaboración de vinos de alta calidad.
Un Vino con Historia y Prestigio
En la primera clasificación de Saint-Émilion en 1959, Chateau Pavie ya había alcanzado la categoría superior de “Premier Grand Cru Classé”. En la actualidad, ostenta el prestigioso título de “1er Grand Cru Classé A”, un reconocimiento que destaca la excelencia y el compromiso del viñedo con la producción de vinos excepcionales.
Composición y Vinificación
El Chateau Pavie 2021 está compuesto predominantemente por Merlot, complementado con Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Esta combinación de variedades confiere al vino una complejidad y profundidad únicas, reflejando la riqueza del terroir de Saint-Émilion.
El proceso de vinificación es meticuloso, comenzando con la fermentación en depósitos de madera de roble francés. Este método tradicional asegura que el vino desarrolle una estructura robusta y una paleta de sabores compleja. Tras la fermentación, el vino se somete a un período de crianza de entre 18 y 32 meses en barricas de roble francés, seguido de una maduración adicional de 24 meses en botella.
Perfil Sensorial Excepcional
Al acercar la copa, Chateau Pavie 2021 despliega un bouquet aromático que combina notas de frutas negras maduras, especias suaves y un sutil toque mineral. En boca, el vino muestra una textura sedosa y bien equilibrada, con taninos firmes pero elegantes. Los sabores de ciruela, mora y regaliz se integran armoniosamente con matices de vainilla y cacao, resultado del envejecimiento en roble.
Maridaje y Ocasiones
Este vino excepcional es perfecto para maridar con platos sofisticados. Su estructura y riqueza lo hacen ideal para acompañar carnes rojas, caza y quesos curados. Además, Chateau Pavie 2021 es una elección magnífica para ocasiones especiales y celebraciones, donde su complejidad y elegancia pueden ser plenamente apreciadas.
Adquiere la Excelencia de Saint-Émilion
En Idyllica, nos enorgullece ofrecer el Chateau Pavie 1er Grand Cru Classé “A” 2021, un vino que representa la cúspide de la enología de Burdeos. Cada botella es una obra maestra que invita a explorar la riqueza y la historia de uno de los viñedos más prestigiosos del mundo. Adquiere tu botella hoy y descubre la excelencia de Saint-Émilion en cada sorbo.
Información adicional
| Pais | |
|---|---|
| Bodega | |
| Denominación de Origen | |
| Envejecimiento | |
| Variedad |
Bodega-Château creada en 1919 cuando Albert Porte la adquiere, uniendo todas las parcelas previas, hasta 50 hectáreas. En la primera clasificación de Saint-Émilion de 1959, Château Pavie ya logró la categoría superior de “Premier Grand Cru Classé” y en la actualidad ha recibido definitivamente el “1er Grand Cru Classé A”. Pertenece a la Appellation Saint-Émilion Grand Cru Contrôlée, en la región de Burdeos, Francia. Su composición es mayoritariamente de Merlot, complementado con Cabernet (franc y sauvignon). Fermenta en depósitos de madera de roble francés, entre 18 y 32 meses, y pasa 24 meses más de crianza en botella.
Descripción
Chateau Pavie 1er Grand Cru Classé “A” 2021: La Excelencia de Saint-Émilion en Cada Sorbo
El Chateau Pavie 1er Grand Cru Classé “A” 2021 es un vino excepcional que encarna la grandeza y la tradición de la región de Saint-Émilion en Burdeos, Francia. Con una historia que se remonta a 1919, cuando Albert Porte unió diversas parcelas hasta conformar una finca de 50 hectáreas, Château Pavie ha mantenido una reputación impecable en la elaboración de vinos de alta calidad.
Un Vino con Historia y Prestigio
En la primera clasificación de Saint-Émilion en 1959, Chateau Pavie ya había alcanzado la categoría superior de “Premier Grand Cru Classé”. En la actualidad, ostenta el prestigioso título de “1er Grand Cru Classé A”, un reconocimiento que destaca la excelencia y el compromiso del viñedo con la producción de vinos excepcionales.
Composición y Vinificación
El Chateau Pavie 2021 está compuesto predominantemente por Merlot, complementado con Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Esta combinación de variedades confiere al vino una complejidad y profundidad únicas, reflejando la riqueza del terroir de Saint-Émilion.
El proceso de vinificación es meticuloso, comenzando con la fermentación en depósitos de madera de roble francés. Este método tradicional asegura que el vino desarrolle una estructura robusta y una paleta de sabores compleja. Tras la fermentación, el vino se somete a un período de crianza de entre 18 y 32 meses en barricas de roble francés, seguido de una maduración adicional de 24 meses en botella.
Perfil Sensorial Excepcional
Al acercar la copa, Chateau Pavie 2021 despliega un bouquet aromático que combina notas de frutas negras maduras, especias suaves y un sutil toque mineral. En boca, el vino muestra una textura sedosa y bien equilibrada, con taninos firmes pero elegantes. Los sabores de ciruela, mora y regaliz se integran armoniosamente con matices de vainilla y cacao, resultado del envejecimiento en roble.
Maridaje y Ocasiones
Este vino excepcional es perfecto para maridar con platos sofisticados. Su estructura y riqueza lo hacen ideal para acompañar carnes rojas, caza y quesos curados. Además, Chateau Pavie 2021 es una elección magnífica para ocasiones especiales y celebraciones, donde su complejidad y elegancia pueden ser plenamente apreciadas.
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| Bodega | |
| Denominación de Origen | |
| Envejecimiento | |
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SERVICIO
MARIDAJE
ESTILO DE VINO
Suave
Joven
Ligero
Tánico
Barrica
Estructurado
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ESTILO DE VINO
Afrutado - Espeaciado
Joven - Barrica
Ligero - Cuerpo
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