Via Edetana Blanc és un vi blanc de la D.O. Terra Alta elaborat per Edetària a partir del 100 % Garnacha Blanca procedent de vinyes velles de més de 40 anys cultivades en els singulars sòls de panal i tapàs. Cada parcel·la fermenta per separat per preservar tota la riquesa de matisos i, després de l’assemblatge, la meitat del vi realitza una criança de quatre mesos en barricas de roure francès, mentre que l’altra meitat roman sobre les seves lies fines en dipòsits d’acer inoxidable, aconseguint un perfecte equilibri entre frescor i complexitat. A la nas destaquen els aromes florals de flor d’ametller i notes anisades, acompanyats de fruita blanca com la pera i un marcat caràcter mineral. A la boca és ampli, cremos i fresc, amb una acidesa ben integrada, elegància mineral i un llarg final salí que expressa fidelment el caràcter de la Garnacha Blanca de Terra Alta.