La Fira Idyllica torna amb més força que mai per celebrar el vi, la terra i les bones connexions
El dilluns 27 d’octubre de 2025, Idyllica celebra la 12a edició de la Fira Idyllica a Casa Capell (Rambla de Prat, 27 – Barcelona), de 12:00 a 20:00. El que va néixer com una fira professional és avui una experiència sensorial i relacional: un espai on el vi es viu, es comparteix i es celebra.
Què fa única la Fira Idyllica
Any rere any, la Fira Idyllica reuneix professionals de la distribució, la restauració i la gastronomia que busquen inspiració, relacions de qualitat i oportunitats reals de negoci. El 2025, la cita creix en diversitat de cellers i en propostes que mostren la pluralitat del panorama vitivinícola actual.
- Selecció més àmplia i inspiradora. Presència de DO catalanes, vins d’altres zones de l’Estat i projectes internacionals.
- Noves anyades i tendències. Un lloc per descobrir microelaboracions, canvis d’estil i vinificacions que marquen rumb.
- Productes gurmet en harmonia amb els tastos per potenciar l’experiència.
- Networking útil. Retrobar-se amb productors, importadors i prescriptors en un entorn cuidat i acollidor.
Agenda de la jornada (12:00–20:00)
- 12:00 – Obertura i benvinguda. Acreditacions i primers tastos.
- 13:00 – 16:00 – Ruta lliure per taules de cellers. Descobreix noves anyades, conversa amb enòlegs i pren notes per a la teva carta.
- 16:30 – 17:15 – Microtendències 2025 (xerrada breu). Tècniques, estils i servei a sala.
- 17:30 – 19:30 – Maridatges gurmet. Selecció de productes pensats per harmonitzar.
- 19:30 – 20:00 – Tancament. Últims tastos i comiat.
(L’agenda pot ajustar-se; consulta actualitzacions al web d’Idyllica.)
Cellers i estils: diversitat amb sentit
L’edició 2025 aposta per un recorregut ampli:
- Blancs de clima mediterrani i atlàntic, des de perfils salins i tensos fins a textures més untuoses.
- Negres de mínima intervenció, enfocats en fruita neta, extracció continguda i frescor.
- Escumosos de mètode tradicional i ancestrals, ideals per a carta a copes.
- Dolços, generosos i especials, per maridar amb cuina dolça o amb formatges afinats.
La curadoria prioritza autenticitat, identitat d’origen i consistència entre anyades: vins que sedueixen en tast i funcionen a sala.
Per a qui és la Fira Idyllica
- Restauració (caps de sala, sommeliers, xefs): inspiració per a cartes dinàmiques i maridatges.
- Retail especialitzat: oportunitats per a novetats i rotació de referències.
- Distribució i compra: contacte directe amb projectes singulars i noves anyades.
- Premsa i prescriptors: una radiografia compacta de tendències.
Gurmet: l’aliat del vi
Com és tradició, acompanyem l’oferta vinícola amb productes gurmet de primera qualitat per harmonitzar els tastos. La selecció busca ressaltar textures, acidesa, umami i persistència, i així mostrar el potencial de cada vi en servei real.
Informació pràctica
- Data: Dilluns 27 d’octubre de 2025
- Horari: 12:00 – 20:00
- Lloc: Casa Capell, Rambla de Prat, 27 – Barcelona
- Accés: Gratuït amb invitació
- Inscripcions: al nostre web
- Hashtag oficial: #FiraIdyllica2025
Com assistir (pas a pas)
- Sol·licita la teva invitació al web d’Idyllica (aforament limitat).
- Rebràs un correu de confirmació amb la teva acreditació.
- El dia de l’esdeveniment, presenta la teva acreditació a l’accés i recull la copa.
- Explora lliurement les taules de tast i participa en les activitats.
Consells per aprofitar la fira
- Arriba amb objectius clars: carta per copes, maridatges de temporada, novetats per Nadal, etc.
- Pren notes de cada referència (celler, anyada, varietat, PVP orientatiu).
- Parla amb els productors: origen, sòls, agricultura, filosofia enològica, temps de criança.
- Planifica la implementació: rotació de referències, marges, formació de l’equip i servei.
Qui organitza: Idyllica Distribuïdora
Amb vocació de qualitat, proximitat i servei, Idyllica selecciona projectes que aporten identitat i coherència a cartes i lineals. La Fira Idyllica és el reflex d’aquesta filosofia: una comunitat que creix i celebra la cultura del vi amb rigor i entusiasme.
Preguntes freqüents (FAQ)
L’entrada és gratuïta?
Sí, l’accés és gratuït amb invitació. Sol·licita-la al web i espera confirmació per correu.
És un esdeveniment obert al públic general?
És una trobada professional orientada a restauració, retail especialitzat, distribució i premsa.
Puc assistir només en una franja horària?
Sí. La fira és oberta de 12:00 a 20:00. Pots entrar quan et convingui dins d’aquest horari.
Hi haurà menjar?
Hi haurà productes gurmet pensats per harmonitzar amb els vins en tast.
Puc venir amb l’equip del restaurant/botiga?
Sí, demana invitacions per al teu equip (subjecte a disponibilitat).
