El lunes 27 de octubre de 2025, Idyllica celebra la 12.ª edición de la Fira Idyllica en Casa Capell (Rambla de Prat, 27 – Barcelona), de 12:00 a 20:00. Lo que nació como una feria profesional es hoy una experiencia sensorial y relacional: un espacio donde el vino se vive, se comparte y se celebra.
Qué hace única a la Fira Idyllica
Año tras año, la Fira Idyllica reúne a profesionales de la distribución, la restauración y la gastronomía que buscan inspiración, relaciones de calidad y oportunidades reales de negocio. En 2025, la cita crece en diversidad de bodegas y en propuestas que muestran la pluralidad del panorama vitivinícola actual.
- Selección más amplia e inspiradora. Presencia de DO catalanas, vinos de otras zonas de España y proyectos internacionales.
- Nuevas añadas y tendencias. Un lugar para descubrir microelaboraciones, cambios de estilo y vinificaciones que marcan rumbo.
- Productos gourmet en armonía con las catas para potenciar la experiencia.
- Networking útil. Reencuentros con productores, importadores y prescriptores en un entorno cuidado y acogedor.
Agenda de la jornada (12:00–20:00)
- 12:00 – Apertura y bienvenida. Acreditaciones y primeras catas.
- 13:00 – 16:00 – Ruta libre por mesas de bodegas. Descubre nuevas añadas, conversa con enólogos y toma notas para tu carta.
- 16:30 – 17:15 – Microtendencias 2025 (charla breve). Técnicas, estilos y servicio en sala.
- 17:30 – 19:30 – Maridajes gourmet. Selección de productos pensados para armonizar.
- 19:30 – 20:00 – Cierre. Últimas catas y despedida.
(La agenda puede ajustarse; consulta actualizaciones en la web de Idyllica.)
Bodegas y estilos: diversidad con sentido
La edición 2025 apuesta por un recorrido amplio:
- Blancos de clima mediterráneo y atlántico, desde perfiles salinos y tensos hasta texturas más untuosas.
- Tintos de mínima intervención, enfoque en fruta limpia, extracción comedida y frescura.
- Espumosos de método tradicional y ancestrales, ideales para carta a copa.
- Dulces, generosos y especiales, para maridar con la cocina dulce o con quesos afinados.
La curaduría prioriza autenticidad, identidad de origen y consistencia entre añadas: vinos que seducen en cata y funcionan en sala.
Para quién es la Fira Idyllica
- Restauración (jefes de sala, sumilleres, chefs): inspiración para cartas dinámicas y maridajes.
- Retail especializado: oportunidades para novedades y rotación de referencia.
- Distribución y compra: contacto directo con proyectos singulares y nuevas añadas.
- Prensa y prescriptores: una radiografía compacta de tendencias.
Gourmet: el aliado del vino
Como es tradición, acompañamos la oferta vinícola con productos gourmet de primera calidad para armonizar las catas. La selección busca resaltar texturas, acidez, umami y persistencia, y así mostrar el potencial de cada vino en servicio real.
Información práctica
- Fecha: Lunes 27 de octubre de 2025
- Horario: 12:00 – 20:00
- Lugar: Casa Capell, Rambla de Prat, 27 – Barcelona
- Acceso: Gratuito con invitación
- Inscripciones: en nuestra web
- Hashtag oficial: #FiraIdyllica2025
Cómo asistir (paso a paso)
- Solicita tu invitación en la web de Idyllica (aforo limitado).
- Recibirás un correo de confirmación con tu acreditación.
- El día del evento, presenta tu acreditación en el acceso y recoge tu copa.
- Explora libremente las mesas de cata y participa en las actividades.
Consejos para aprovechar la feria
- Llega con objetivos claros: carta por copas, maridajes de temporada, novedades para Navidad, etc.
- Toma notas de cada referencia (bodega, añada, variedad, PVP orientativo).
- Habla con los productores: origen, suelos, agricultura, filosofía enológica, tiempos de crianza.
- Planifica la implementación: rotación de referencias, márgenes, formación del equipo y servicio.
Quién organiza: Idyllica Distribuidora
Con vocación de calidad, proximidad y servicio, Idyllica selecciona proyectos que aportan identidad y coherencia a cartas y lineales. La Fira Idyllica es el reflejo de esa filosofía: una comunidad que crece y celebra la cultura del vino con rigor y entusiasmo.
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿La entrada es gratuita?
Sí, el acceso es gratuito con invitación. Solicítala en la web y espera confirmación por email.
¿Es un evento abierto al público general?
Es un encuentro profesional orientado a restauración, retail especializado, distribución y prensa.
¿Puedo asistir solo a una franja horaria?
Sí. La feria está abierta de 12:00 a 20:00. Puedes entrar cuando te convenga dentro de ese horario.
¿Habrá comida?
Habrá productos gourmet pensados para armonizar con los vinos en cata.
¿Puedo ir con equipo del restaurante/tienda?
Sí, solicita invitaciones para tu equipo (sujeto a disponibilidad).