Bestizo es un vino tinto de la D.O. Bierzo elaborado por Bodegas Emilio Moro El Bierzo a partir de 100 % Mencía procedente de viñedos situados en Villafranca del Bierzo, sobre suelos graníticos con presencia de esquistos y pizarra. Tras una fermentación en depósitos de acero inoxidable con maceración de 12 días y fermentación maloláctica en depósito, el vino realiza una crianza de 8 meses en fudre de 25 hL, preservando la pureza de la fruta y la identidad atlántica de la variedad. En nariz destacan los aromas de mora, ciruela, cereza y frambuesa, acompañados de notas florales y un elegante fondo mineral. En boca es concentrado, fresco y equilibrado, con taninos pulidos, buena acidez y un final largo y persistente con recuerdos frutales y una delicada sensación terrosa.