Ontañón es una bodega familiar con varias generaciones detrás de la viticultura y elaboración de vinos de calidad. Ubicada en la capital de la comunidad Riojana, producen tanto vinos de corte tradicional como otros acordes a las nuevas tendencias de mercado, todos ellos respetando un criterio de máxima calidad en todas sus marcas. Ontañón crianza se elabora mezclando Tempranillo y Garnacha Tinta de viñas viejas de la comarca de la Rioja Oriental, fermentando por separado en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente envejece en barricas de roble combinando orígen americano (60%) y francés (40%), durante unos 12 meses más otro año de afinamiento en botella antes de su salida al mercado.