Salinillas de Tobelos 2018
36,50 €
La Bodega Tobelos está ubicada en Briñas -junto a Haro-, una de la zonas de más tradición vinícola riojana. Pertenece pues a Rioja Alta y recibe la influencia por un lado de la Sierra Cantabria y por el otro, del largo del cauce del río Ebro. En la última década del s. XX arranca el proyecto que ha ido creciendo año tras año en calidad y diversidad de etiquetas. Mayoritariamente se realiza vendimia manual, ya que las viñas rodean la bodega y el control de madurez puede ser muy exhaustivo, vinificando por separado cada una de las diferentes parcelas, de manera fragmentada antes de decidir los vinos a elaborar siguiendo la evolución de las vendimias. Salinillas es un vino parcelario que proviene de una viña al pie del Monte Toloño, al otro lado de Sierra Cantábria. Nace la viña de Salinillas de Buradón, en una pequeña villa cercana al río Ebro. 100% de uva Tempranillo, fermenta en tinas de madera de roble francés, con control de temperaturas y, posteriormente, envejece en barricas de segundo año hasta un total de 20 meses.
Información adicional
| Bodega | |
|---|---|
| Denominación de Origen | |
| Envejecimiento | |
| Pais | |
| Variedad |
La Bodega Tobelos está ubicada en Briñas -junto a Haro-, una de la zonas de más tradición vinícola riojana. Pertenece pues a Rioja Alta y recibe la influencia por un lado de la Sierra Cantabria y por el otro, del largo del cauce del río Ebro. En la última década del s. XX arranca el proyecto que ha ido creciendo año tras año en calidad y diversidad de etiquetas. Mayoritariamente se realiza vendimia manual, ya que las viñas rodean la bodega y el control de madurez puede ser muy exhaustivo, vinificando por separado cada una de las diferentes parcelas, de manera fragmentada antes de decidir los vinos a elaborar siguiendo la evolución de las vendimias. Salinillas es un vino parcelario que proviene de una viña al pie del Monte Toloño, al otro lado de Sierra Cantábria. Nace la viña de Salinillas de Buradón, en una pequeña villa cercana al río Ebro. 100% de uva Tempranillo, fermenta en tinas de madera de roble francés, con control de temperaturas y, posteriormente, envejece en barricas de segundo año hasta un total de 20 meses.
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|---|---|
| Denominación de Origen | |
| Envejecimiento | |
| Pais | |
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SERVICIO
MARIDAJE
ESTILO DE VINO
Suave
Joven
Ligero
Tánico
Barrica
Estructurado
SERVICIO
MARIDAJE
ESTILO DE VINO
Afrutado - Espeaciado
Joven - Barrica
Ligero - Cuerpo
Transporte
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