Carmelo Rodero crianza
Carmelo Rodero Crianza es un tinto de Ribera del Duero elaborado principalmente con Tinto Fino, con un toque de otras variedades. Destaca por sus notas de fruta roja y negra, especias y tostados, con una boca sedosa y equilibrada. Una buena elección para carnes a la parrilla, guisos y quesos curados.
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Sobre este producto
Carmelo Rodero Crianza: un Ribera del Duero con carácter
Carmelo Rodero Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Carmelo Rodero, en Pedrosa de Duero (Burgos). Representa un estilo que busca combinar la expresión de la fruta con la estructura y la complejidad de la crianza. Es una opción para quienes disfrutan de los tintos con personalidad, pero valoran también el equilibrio y una textura agradable en boca.
Origen, variedades y viñedo
La variedad protagonista es el Tinto Fino o Tempranillo, acompañado en la elaboración actual de pequeñas aportaciones de Cabernet Sauvignon, Merlot y Albillo. Según la información publicada por la bodega para su cosecha de referencia, las uvas proceden de viñedos de unos 30 a 35 años, en terrenos de la Ribera del Duero situados a más de 800 metros de altitud. Estos datos pueden variar con la añada concreta.
Elaboración y crianza
Bodegas Carmelo Rodero destaca la vendimia manual, la selección de uva en el viñedo y su sistema de vinificación por gravedad. Después de la fermentación, el vino realiza una crianza en barricas de roble francés que contribuye a integrar los taninos y a desarrollar aromas de especias y tostados. La duración exacta de la crianza debe contrastarse con la ficha de la añada disponible, ya que las especificaciones pueden cambiar entre cosechas.
¿Qué aromas y sabores presenta?
Su perfil de cata combina recuerdos de frambuesa y mora con matices de pan tostado y especias. En boca ofrece una sensación envolvente, taninos integrados y un final persistente. Es un vino para disfrutar de la fruta y de la madera en conjunto, sin que una de ellas tenga que dominar la experiencia. La temperatura de servicio y la evolución de la botella también influyen en el resultado.
Maridajes y ocasiones
Por su estructura, acompaña especialmente bien carnes rojas a la parrilla, asados, estofados tradicionales y quesos curados. También puede encajar en una comida de celebración o como regalo para una persona aficionada a los tintos de Ribera del Duero. Si buscas un vino para una receta concreta, considera la intensidad de los sabores y tu preferencia por los tintos más frutales o más evolucionados.
Comprar Carmelo Rodero Crianza en Idyllica
Consulta el precio y la disponibilidad actualizados en esta ficha y compara, si lo deseas, con otros vinos de Ribera del Duero. Así podrás elegir entre diferentes bodegas, estilos y niveles de crianza antes de añadir tu botella al carrito.
Ficha técnica
Descripción
Carmelo Rodero Crianza: un Ribera del Duero con carácter
Carmelo Rodero Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Carmelo Rodero, en Pedrosa de Duero (Burgos). Representa un estilo que busca combinar la expresión de la fruta con la estructura y la complejidad de la crianza. Es una opción para quienes disfrutan de los tintos con personalidad, pero valoran también el equilibrio y una textura agradable en boca.
Origen, variedades y viñedo
La variedad protagonista es el Tinto Fino o Tempranillo, acompañado en la elaboración actual de pequeñas aportaciones de Cabernet Sauvignon, Merlot y Albillo. Según la información publicada por la bodega para su cosecha de referencia, las uvas proceden de viñedos de unos 30 a 35 años, en terrenos de la Ribera del Duero situados a más de 800 metros de altitud. Estos datos pueden variar con la añada concreta.
Elaboración y crianza
Bodegas Carmelo Rodero destaca la vendimia manual, la selección de uva en el viñedo y su sistema de vinificación por gravedad. Después de la fermentación, el vino realiza una crianza en barricas de roble francés que contribuye a integrar los taninos y a desarrollar aromas de especias y tostados. La duración exacta de la crianza debe contrastarse con la ficha de la añada disponible, ya que las especificaciones pueden cambiar entre cosechas.
¿Qué aromas y sabores presenta?
Su perfil de cata combina recuerdos de frambuesa y mora con matices de pan tostado y especias. En boca ofrece una sensación envolvente, taninos integrados y un final persistente. Es un vino para disfrutar de la fruta y de la madera en conjunto, sin que una de ellas tenga que dominar la experiencia. La temperatura de servicio y la evolución de la botella también influyen en el resultado.
Maridajes y ocasiones
Por su estructura, acompaña especialmente bien carnes rojas a la parrilla, asados, estofados tradicionales y quesos curados. También puede encajar en una comida de celebración o como regalo para una persona aficionada a los tintos de Ribera del Duero. Si buscas un vino para una receta concreta, considera la intensidad de los sabores y tu preferencia por los tintos más frutales o más evolucionados.
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Información adicional
| Variedad | |
|---|---|
| Denominación de Origen | |
| Pais | |
| Envejecimiento | |
| Bodega |
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SERVICIO
MARIDAJE
ESTILO DE VINO
Suave
Joven
Ligero
Tánico
Barrica
Estructurado
SERVICIO
MARIDAJE
ESTILO DE VINO
Afrutado - Espeaciado
Joven - Barrica
Ligero - Cuerpo
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