Baigorri Crianza es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por Bodegas Baigorri a partir de Tempranillo, Garnacha y una pequeña proporción de variedades autóctonas procedentes exclusivamente de viñedos de Rioja Alavesa. Tras una vendimia manual y una rigurosa selección grano a grano, el vino realiza largas maceraciones y fermentaciones intracelulares con extracción por gravedad para preservar toda la expresión de la fruta. Posteriormente envejece durante 14 meses en barricas de roble francés y americano, logrando un perfecto equilibrio entre frescura, concentración y elegancia. En nariz destacan los aromas de fruta negra madura, fruta compotada, especias y delicadas notas lácteas. En boca es sedoso, fresco y equilibrado, con taninos finos y un largo final que refleja el carácter de los viñedos de Rioja Alavesa.